Streek-Smaak | Woodfood'67

Als je handgemaakt eet, proef je de droom!

Streek-Smaak creëert bonbons die de rijke smaken en overvloedige ingrediënten van de Achterhoek weerspiegelen. In elke hap ervaart men de unieke karakteristieken van deze prachtige regio. 

De eerste bonbon combineert de krachtige Dahomey Whisky van Distilleerderij De Bronckhorst uit Zelhem met zoete Lievelder Laurier. De tweede bonbon biedt een verrukkelijke mix van honing van Marielle Bijeen en Achterhoekse appels. Voor de derde bonbon zijn sappige Achterhoekse peren samengevoegd met het bekende kaneelbeschuitje uit de regio.

Met zorgvuldigheid zijn er samengestelde combinaties gemaakt van ingrediënten rechtstreeks van lokale boerderijen en producenten. Denk aan de sappige appels en peren uit de boomgaarden van Horstink uit Rha, die door Johannes de Stoker zijn omgetoverd tot een krachtige likeur, ambachtelijke koudgeslingerde gezeefde honing uit Lichtenvoorde, en specerijen uit eigen achtertuin.

Deze streekgebonden ingrediënten zijn liefdevol verwerkt tot verrassende vullingen, omhuld door de fijnste chocolade. Van pittige fruitige tonen tot subtiele complexiteit, elke bonbon is een eerbetoon aan de diversiteit van de Achterhoek. Of je nu een doorgewinterde proever bent of simpelweg iets nieuws wil ontdekken, de bonbons beloven een ontdekkingstocht voor je smaakpapillen te zijn. Begin 2025 verwachten we 3 spannende smaken erbij te kunnen presenteren en willen uiteindelijk tot 9 unieke regionale smaken ons assortiment uitbreiden 

Geniet van een stukje lokale trots en ontdek de verrukkingen die de regio te bieden heeft, verpakt in elke verleidelijke hap. De chocolatiers combineren vakmanschap met een passie voor handgemaakte perfectie. Met jarenlange ervaring en alleen de beste Achterhoekse ingrediënten, zoals hoogwaardige boter, verse slagroom en de fijnste chocolade, wordt de hoogste kwaliteit in elke bonbon gegarandeerd.