De Keuken van Hackfort

Culinaire beleving op Landgoed Hackfort in Vorden

De Keuken van Hackfort, een sfeervol restaurant gevestigd in het historische koetshuis van kasteel Hackfort te Vorden. Omringd door de prachtige natuur van het landgoed en met uitzicht op de authentieke kasteelmoestuin, serveren wij gerechten bereid met verse, seizoensgebonden ingrediënten uit eigen tuin en lokale leveranciers. Of u nu komt voor een uitgebreide lunch, een diner op vrijdag-, zaterdag- of zondagavond, of een Achterhoekse high tea, bij ons staat genieten in een natuurlijke omgeving centraal.

De moestuin

De historische moestuin van Kasteel Hackfort vormt het groene hart van ons landgoed en is een belangrijke inspiratiebron voor ons.
In de moestuin werken vrijwilligers van Natuurmonumenten met zorg en aandacht om een breed assortiment aan verse groenten, kruiden en bloemen te kweken, volledig in harmonie met de seizoenen.

Wat u op uw bord ziet, komt zo veel mogelijk uit onze eigen tuin. Door de voedselketen zo kort mogelijk te houden, serveren wij gerechten die niet alleen vers en smaakvol zijn, maar ook bijdragen aan duurzaamheid en bewust genieten.

De moestuin is een prachtige plek om te ontdekken en te beleven. Wandel door de tuin, proef de pure smaken in onze gerechten en ervaar hoe wij de natuur en culinaire ambacht samenbrengen op Landgoed Hackfort.

Kom genieten van alles wat de moestuin te bieden heeft tijdens een lunch, diner of high tea bij De Keuken van Hackfort.